Hacer su propia comida de bebé en casa puede ser fácil y al hacerlo, ahorra dinero. También le permite saber exactamente lo que come su bebé: alimentos sanos y nutritivos sin aditivos innecesarios. A continuación le ofrecemos algunos consejos básicos, ¡para que empiece a preparar comida de bebé en casa como una profesional!
SEGURIDAD ALIMENTARIA:
- Los más pequeños pueden correr un mayor riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos porque su sistema inmunitario aún se está desarrollando. Tome las siguientes precauciones adicionales de seguridad alimentaria:
- Lave y limpie a fondo todos los productos.
- Guarde la comida para bebés en contenedores sellados.
- Etiquete y feche todos los productos, ya sea que estén congelados o en la refrigeradora.
PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS:
- Primero, cocine al vapor las frutas y verduras para elaborar un puré suave. Hacer esto reduce el riesgo de enfermedades trasmitidas por los alimentos.
- Cocine los productos al vapor fácilmente en la estufa o en el microondas en un recipiente poco profundo con agua.
- Use una licuadora para hacer un puré para bebés.
¿NO TIENE LICUADORA?
Varias frutas y verduras pueden aplastarse con un tenedor una vez cocidas. También puede elegir alimentos blandos como plátanos, aguacates o kiwis, que se pueden aplastar y mezclar manualmente para crear una comida rápida para su bebé. Algunos padres optan por prescindir por completo de los purés y dejan que sus bebés se alimenten solos con pequeños trozos de alimentos blandos, una vez que están preparados y muestran interés por comer.
PREPARACIÓN DE GRUPOS DE COMIDAS:
- Ahorre tiempo y energía durante una semana ajetreada haciendo grupos de comidas.
- Prepare 3 tazas de alimento para bebés al principio de la semana, repártala en vasos de 3 onzas y tendrá 8 comidas listas para llevar.
- También puede poner la papilla en bandejas de hielo, cubrirlo con film transparente y meterlo en el congelador. Una vez que los grupos estén congelados, introduzca los cubitos en bolsas para congelador etiquetadas y fechadas.
Las papillas para bebés pueden durar hasta 3 meses en el congelador o 48 horas en la refrigeradora. Para preparar las comidas congeladas de tu bebé, solo tiene que descongelar 3-4 cubitos en el microondas o en la estufa.
